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松阪牛タワラスライスは、一頭からわずか約1kgしか取れない希少部位。肩に近い部位で、米俵のような形から「タワラ」と呼ばれています。 旨みが濃く、煮込めば驚くほど柔らかく仕上がるのが特徴。 薄くスライスすることで、まるでタンのような食感と風味を楽しめます。 フライパンでさっと炒め、塩胡椒でシンプルに味わうのがおすすめ。 ご家庭で手軽に松阪牛の奥深い美味しさをご堪能いただけます。 配送温度帯(冷凍発送) 【冷凍SH】松阪牛タワラスライス 200g×2P