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松阪牛の肩ロースの中心部分、俗にハネ下と呼ばれるところだけを贅沢に使用した、すき焼き用の牛肉です。 きめ細かく美しい綺麗な霜降りとシルクを連想してしまうほどの肉の柔らかさ、口の中でとろけるような美味しさは、まさにお肉の芸術品です。 特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にぴったりの一品です。 人気の高いこの商品は、手土産としても喜ばれること間違いなし。 松阪牛の魅力を存分に味わえる、贅沢なひとときをお楽しみください。 ※こちらは100g単価/1,620円(税込)の松阪牛すき焼き肉 / シルクロース(肩ロース)1000グラムになります。