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当店の精肉職人が、これだと思う肉質の最高級ロース(リブロース)のみを使用した松阪牛のしゃぶしゃぶ肉になります。 リブロースは、しゃぶしゃぶに最適な部位で、美しい霜降りと柔らかくとろけるような食感や濃厚な味わいが特徴の牛肉です。 贈り物や手土産としても人気があり、大切な方への特別なプレゼントにぴったりです。 ※こちらは100g単価/2,160円(税込)の松阪牛しゃぶしゃぶ肉/ロース(リブロース) 800グラムになります。