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松阪牛のカイノミステーキ肉は、牛一頭からわずかしか取れない希少部位「カイノミ」を使用した人気のステーキ肉です。 バラ肉の赤身部分のような特徴を持つ牛肉で、赤身ながらほどよい脂と柔らかい食感が魅力。 味わいはハラミのようにジューシーで肉肉しく、ロースやヒレとはまた違った美味しさを楽しめます。リピート率も非常に多い人気商品で、鮮度そのまま冷凍でお届けいたします。 ※こちらは100g単価/1296円(税込)の松阪牛カイノミステーキ肉 800g(1枚 約200g×4枚)の冷凍商品になります。